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moccafair Indonesien Sumatra Bio

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  • Ursprung: Sumatra, Central Aceh, Bener Meriah, Bukit Barisan
  • Qualität: Mandheling/Gayo, Organic Arabica, semi washed
  • Höhe: 700 – 1200m
  • Charakter: sortenreiner Arabica, mittlerer Säuregehalt, voller Körper, schokoladig, erdig, schwarze Kirsche
  • Zubereitung: hellbraune Röstung, für Handfilter und Kaffeemaschine geeignet, auch ohne Milch ein Genuß
  • Zertifizierung: Control Union, FLO

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